Accueil
muehlebarthun_100px
Mühlibar Thun
Facebook Instagram Envelope

Menu

Notre carte

Nourriture et boissons

Notre carte variée contient de nombreuses friandises et certainement ce que vous recherchez. Outre le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, nous proposons également de nombreuses boissons et spécialités de café.

Café

Boissons

Repas

Club du petit déjeuner

  • TOUT PETIT CHF 9.00

    Corbeille de pain avec croissants, confiture & beurre

  • CROISSANT AU BEURRE CHF 1.50
  • DÉJEUNER EN PAIX CHF 14.00

    Corbeille de pain avec croissants, miel, confiture, beurre, jambon & fromage

Prêt à partir

  • OLIVES VERTES & NOIRES CHF 6.50

    marninés par nos soins

  • ALPES MONACO CHF 14

    Fromage de montagne & saucisses d'ici !

Coincé à froid

  • JAMBON CHF 7.00

    Tartinade maison, œuf, cornichons & salade dans une baguette

  • GREYERZER CHF 7.00

    Pâte à tartiner maison, cornichons, radis, jeunes pousses & salade en baguette

  • THON CHF 7.50

    Oui, le seul et l'unique ! Comme vous l'aimez... en baguette

  • JAMBON CRU CHF 8.00

    Tartinade maison, cornichons, œufs & salade dans une baguette

Coincé à chaud

  • JAMBON CRU CHF 9.50

    Fromage, tomates confites & roquette dans du pain ciabatta

  • TOMATE & MOZZARELLA CHF 9,5

    Pesto & ruccola en pain ciabatta

Legends" de Mühli

  • LE CROQUE MONSIEUR CHF 8

    Comme en France

  • THE HOT DOG CHF 8

    Avec ketchup, mayo & moutarde

  • THE LUCKY DOG CHF 9

    Avec choucroute & oignons frits

  • THE LAZY DOG CHF 9

    Gratiné au fromage

  • LOS NACHOS CHF 11

    Con Salsa Roja, Jalapeños, Crema y Queso

  • BRUSCHETTA CHF 11

    Tomates à l'ail et aux herbes sur pain croustillant

  • BRUSCHETTA MOZZARELLA DI BUFALA CHF 17

    Exactement comme ci-dessus, mais avec de la mozzarella de bufflonne.

  • PAIN AUX OIGNONS CHF 9

    Qui ne connaît pas ?

  • CHÄSSCHNITTE CHF 17 / 19

    Beaucoup de fromage sur du pain Avec du jambon

  • RACLETTE & POMMES DE TERRE EN ROBE DES CHAMPS CHF 10

Mühli "evergreens

  • LA PETITE LAITUE CHF 9

    Salades vertes & graines grillées

  • MÜHLISALAT CHF 15

    Feta, olives, tomates confites, graines, salade variée

  • CAESAR CHF 15

    Beaucoup d'iceberg, bacon croustillant, croûtons & fromage

  • CAESAR AU POULET CHF 20

    Exactement comme ci-dessus, mais avec une tendre poitrine de poulet

  • HAPPES DE PÊCHE CHF 15

    Thon sur salade avec œuf, oignons et ciboulette

  • LE CHEVREAU CHAUD CHF 17

    Fromage de chèvre gratiné au miel, noix sur salade colorée

Pinsa Romana

  • PINSA KNOBLI CHF 14

    Ail, huile d'olive, fleur de sel, romarin

  • D'MEIRINGER CHF 19

    Sauce tomate, fromage aux herbes de Meiringen, jambon à l'os

  • ANCIENNEMENT CONNU CHF 18

    Sauce tomate, mozzarella di bufala, tomates cerises, pesto

  • JAMBON CRU CHF 21

    Sauce tomate, jambon cru, mozzarella di bufala, roquette

  • TOUJOURS AIMÉ CHF 20

    Sauce tomate, lard, œuf, rondelles d'oignon

Gâteaux & So

  • Chocolat, pomme, cerises CHF 6.5
  • Brownie CHF 6.5
  • Gelato Lepore gobelets CHF 6

    Les meilleures variétés au choix

CAFÉ & CO

  • Café, espresso, ristretto CHF 4.5
  • Cappuccino, bol CHF 5.5
  • Latte macchiato CHF 5.5
  • Doppio CHF 6
  • CAFÉ & CO CHF 6

CAFÉ & EAU-DE-VIE

  • Cafè Correto CHF 7
  • Café Carajillo CHF 7
  • Kafifi Amaretto CHF 8,5
  • Kafifi Baileys CHF 9
  • Kafifi Prêt CHF 7
  • Kafifi Zwätschge Lutz CHF 7

CHOCOLAT & LAIT

  • Heissi / Chalti Chocolat CHF 5
  • Heissi Chocolat & Rhum CHF 8,5
  • Heissi / Chalti Ovo CHF 5

CHAUDEMENT AIMÉ

  • Chai latte CHF 5,5
  • Punch (Sirupier de Berne) CHF 5,5
  • Punch au gingembre CHF 5,5
  • Punch au gingembre et au rhum CHF 9,5
  • Prune Menthe CHF 6
  • Holdrio CHF 6
  • Thé du chasseur CHF 8

THÉ AU GAZ LONG & AUTRES

  • Noir (Assam), vert (Sencha, Yamato), menthe, verveine, camomille, églantier, fruits, rose de Berne CHF 4,5

LIMO'S MAISON

  • gingembre, menthe ou baies de sureau CHF 6

    0.4l

BOISSONS OUVERTES

  • Ice Tea, Sprite, Cola, Soda CHF 4

    0.25l

DANS L'AVION

  • Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale, Viva Mate CHF 4,5

    0.2l

  • Bière au gingembre CHF 5

    0.2l

  • Kombucha CHF 6

    0.33l

  • Cola Zero, Rivella bleu & rouge, Sinalco CHF 5

    0.33l

  • Jus de pomme, schorle de pomme CHF 5

    0.33l

  • Valais Naturelle CHF 6

    0.5l

  • Suure Moscht, sans alcool CHF 6

    0.5l

  • Red Bull CHF 5

    0.25l

BIÈRE EN BOUTEILLE

  • Calanda Senza sans alcool CHF 5,5

    0.33l

  • Erdinger sans alcool CHF 6

    0.33l

  • Thunbier Amber, Golden Ale, IPA CHF 6,5

    0.33l

  • Egger Fleur d'Abeille CHF 6,5

    0.33l

  • Corona CHF 6,5

    0.355l

  • Desperados CHF 6,5

    0.33l

  • Jungfrau Bräu Lager, Bügel CHF 7,5

    0.5l

  • étrier foncé CHF 6,5

    0.33l

  • Stright Apple Cider de Möhl CHF 6,5

    0.33l

BIES OUVERTES

  • Or brassicole Eichhof CHF 4.5/6.5

    0.25l / 0.4l

  • Klosterbräu le trouble CHF 4.5/6.5

    0.25l / 0.4l

  • Blé CHF 4.5 / 7.5

    0.25l / 0.5l

VINS ROUGES

  • Salice Salentino, Italie CHF 6/12.5/25

    0.1l / 0.25l / 0.5l

  • Barbera, Piémont Italie CHF 7/45

    0.1l / 0.75l

  • Pinot Noir CH-SH CHF 29

    0.5l

VINS DE ROSE

  • Oeil de Perdrix, Suisse CHF 6/12.5/25

    0.1l / 0.25l / 0.5l

  • Primitivo Salento Rosato CHF 29

    0.5l

VINS BLANCS

  • Chardonnay, Italie CHF 6/12.5/25

    0,1l / 0.25l / 0.5l

  • Arneis, Piémont Italie CHF 7 / 45

    0.1l / 0.75l

  • Johannisberg, Suisse CHF 25

    0.5l

  • Epesses, Suisse CHF 25

    0.5l

SANGRIA

  • Rouge CHF 5 / 22

    0.2L / pichet

  • Blanc CHF 5 / 22

    0.2l / pichet

BUBBLES

  • Prosecco CHF 7/43

    0.1l / 0.75l

  • Champagne CHF 79

    0.75l

APERO COURT

  • Cynar (16 vol.%) CHF 6

    4 cl

  • Campari (25 vol.%) CHF 6

    4 cl

  • Vermuth Martini Rouge & Blanc (16 vol.%) CHF 6

    4 cl

  • Ramazotti (30 vol.%) CHF 6

    4 cl

  • Averna (32 vol.%) CHF 6

    4 cl

  • Appenzeller (29 vol.%) CHF 6

    4 cl

  • Pastis 51 (45 vol.%) CHF 6

    4 cl

APERO LANG

  • Vin blanc aspergé CHF 8
  • Bicicletta CHF 7.5
  • Hugo CHF 9
  • Lillet Hugo CHF 10.5
  • Spritz à l'Aperol CHF 10.5

SANS ALCOOL

  • Santana CHF 9
  • San Pellegrino amer CHF 4.5
  • Crodino Bitter CHF 4,5

CLASSICS

  • Vodka orange CHF 12,5
  • Cuba Libre CHF 12
  • Whiskey Cola CHF 12
  • Vodka maté CHF 12,5

MULES

  • Mule de thon CHF 13
  • Moscow Mule CHF 13
  • Mule de Londres CHF 13
  • Dark'n'Stormy CHF 13

MIXERS

  • Margarita CHF 11 / 24

    0.2l / 0.5l

  • Mojito CHF 13
  • Caipirinha CHF 13
  • Caipiroska CHF 13
  • Negroni CHF 10
  • Tequila Sunrise CHF 12,5
  • Tom Collins CHF 12
  • Amaretto Sour CHF 12,5
  • Russe noir CHF 12
  • Russe blanc CHF 12
  • Ginger Lady CHF 12,5
  • Lynchburg Lemonade CHF 13
  • Maison Confort CHF 12
  • Bloody Mary CHF 13
  • Mill Island Ice Tea CHF 14

LONGDRINKS

  • Vodka & Red Bull CHF 13
  • Green Vodka & Red Bull CHF 12
  • Vodka & citron amer CHF 12,5
  • Gin & eau tonique CHF 12,5

VODKA

  • 42 Below (40 vol.%) CHF 8

    4cl

GIN

  • Bombay Saphire (40 vol.%) CHF 8

    4cl

  • Artisanat bernois mat (42 vol.%) CHF 9

    4cl

  • Hendrick's (41 vol.%) CHF 9

    4cl

TEQUILA

  • Cazadores Blanco (40 vol.%) CHF 8

    4cl

  • Cazadores Reposado (40 vol.%) CHF 8

    4cl

RUM

  • Bacardi Carta Blanca (37.5 vol.%) CHF 8

    4cl

  • Santa Teresa Solera (40 vol.%) CHF 12

    4cl

  • Bacardi Añejo Cuatro (40 vol.%) CHF 8

    4cl

WHISKEY & WHISKY

  • Four Roses (40 vol.%) CHF 8

    4cl

  • Jack Daniel's (43 vol.%) CHF 9

    4cl

  • John Jameson (40 vol.%) CHF 9

    4cl

  • Johnnie Walker Red Label (40 vol.%) CHF 8

    4cl

  • The Macallan 12 Years (40 vol.%) CHF 12

    4cl

  • Oban 14 ans (43 vol.%) CHF 12

    4cl

COGNAC & BRANDY

  • Hennessy Privilège (40 vol.%) CHF 12

    4cl

  • Veccia Romagna (38 vol.%) CHF 7

    4cl

KURZ X SPAßß

  • Tequila Slammer CHF 10
  • B52 CHF 8
  • Green Shot CHF 27

    0.5l

LIQUIDES

  • Jägermeister (35 vol.%) CHF 7

    4cl

  • Sambuca Molinari (40 vol.%) CHF 7

    4cl

  • Southern Comfort (40 vol.%) CHF 7

    4cl

  • Amaretto Disaronno (28 vol.%) CHF 8

    4cl

  • Kahlúa (26 vol.%) CHF 8

    4cl

  • Baileys (18 vol.%) CHF 8

    4cl

  • Heuschnaps l'original (25 vol.%) CHF 8

    4cl

  • Gingembre de Peppe (24 vol.%) CHF 8

    4cl

  • Grappa Elisi / Berta (43 vol.%) CHF 8

    4cl

  • Williamine Morand (43 vol.%) CHF 8

    4cl

Contact
Venez nous rendre visite
  • lun-di : 9.00 - 00.30
  • Mühleplatz 1, 3600 Thoune
muehlebarthun_100px
muehlebarthun_100px